I Produttore e fornitore di proteine ​​di soia concentrate non OGM all'ingrosso di alta qualità |Shansong

Proteine ​​di soia concentrate non OGM di alta qualità

Breve descrizione:

Le proteine ​​di soia concentrate, note anche come proteine ​​di soia concentrate, sono prodotte con semi di soia di alta qualità, polvere di colore giallo chiaro o bianco latte.La proteina di soia è una proteina completa che contiene tutti e nove gli aminoacidi essenziali

La nostra proteina di soia concentrata è composta da semi di soia non OGM di alta qualità e lavorata con la tecnologia vantaggiosa, normalmente utilizzata in salsicce, prosciutti, salsicce ad alta temperatura, alimenti vegetali e surgelati, ecc.

Il concentrato proteico di soia è ampiamente utilizzato come ingrediente funzionale o nutritivo in un'ampia varietà di prodotti alimentari, principalmente nei cibi da forno, nei cereali per la colazione e in alcuni prodotti a base di carne.Il concentrato proteico di soia viene utilizzato nei prodotti a base di carne e pollame per aumentare la ritenzione di acqua e grassi e per migliorare i valori nutrizionali (più proteine, meno grassi).Viene anche utilizzato per alcune applicazioni non alimentari.


Dettagli del prodotto

Personalizzazione del prodotto

Tag dei prodotti

Parametro

Indice fisico e chimico

Colore

giallo chiaro o bianco latte

Odore

normale e blando

Proteine ​​(base secca, N×6,25, %)

65-80

Umidità (% )

≤7,0

Grasso(%)

≤1,0

Ceneri (su base secca, %)

≤8,0

Fibra grezza (base secca, %)

≤6,0

Dimensione delle particelle (100 mesh,%)

≥95

Indice microbiologico

Conteggio totale dei piatti

≤20000 UFC/g

Coliforme

≤10 UFC/g

Lievito e muffe

≤50 UFC/g

E.coli

<3,0 MPN/g

Salmonella

Negativo

caratteristiche del prodotto

Buona gelificazione

Alto contenuto proteico e buon legame con l'acqua

Eccellente emulsionamento, eccellente capacità di ritenzione di acqua e olio

L'elevata viscosità e la forte capacità di formare gel migliorano il rapporto di resa del prodotto.

4

Metodo di applicazione

Aggiungere il 3% ~ 4% di proteine ​​di soia concentrate nel ripieno di carne, aggiungere gli ingredienti e tritare e lavorare insieme.

Trasformare le proteine ​​di soia concentrate in colloide emulsionato secondo il rapporto di 1:5:5 e aggiungerle al ripieno di carne in proporzione;

Omogeneizzare le proteine ​​di soia concentrate con un tritatutto e arrotolarle con altri ingredienti.

Imballaggio e conservazione

Confezione: in sacchi Kraft ispezionati dal CIQ rivestiti con sacchi di polietilene.

Peso netto: 20 kg/sacco, 25 kg/sacco o fino a richiesta dell'acquirente.

Trasporto e Stoccaggio: Tenere al riparo dalla pioggia o dall'umidità durante il trasporto e lo stoccaggio, e non caricare o immagazzinare insieme ad altri prodotti maleodoranti, da conservare in un luogo asciutto, fresco e ventilato a temperatura inferiore a 25℃ e umidità relativa inferiore al 50%.

Data di scadenza:Da consumarsi preferibilmente entro 12 mesi in condizioni di conservazione adeguate dalla data di produzione.

5

  • Precedente:
  • Prossimo:

  • Linyi shansong ha la soluzione ideale per soddisfare la tua richiesta.
    Se i nostri prodotti attuali non sono adatti al 100%, i nostri ingegneri e tecnici lavoreranno insieme per sviluppare un nuovo tipo.
    Se hai in programma di lanciare un nuovo prodotto o desideri apportare ulteriori miglioramenti alla tua attuale formulazione, siamo qui per offrire il nostro supporto.
    image15

    Scrivi qui il tuo messaggio e inviacelo

    Categorie di prodotti